サマートリュフについて

サマートリュフ

イタリア産・サマートリュフ

サマートリュフは、4月~8月くらいの間収穫できる、近年人気の高いトリュフです。他のトリュフに比べると価格は抑えめであることから、贅沢にたくさん削ってお楽しみ頂けるのが最大の魅力です。冷製パスタやサラダ、白身魚のカルパッチョなどさっぱりしたお料理にも相性抜群、様々な料理に合わせてお召し上がりください。尚、白トリュフに比べ外皮が厚いことから香りが飛びにくい為、ギフトにも適しています。母の日や父の日の贈り物、「お中元」ギフトとしてもお薦めです!

シーズンスタート!毎週全国へ出荷中

トリュフキャビアギフト
イタリアで採れたてのサマートリュフと、イギリス王室御用達・MOTTRAキャビアがセットになったプレミアムギフトセットです。シャンパンと一緒に楽しみたい贅沢食材を数量限定で全国にお届け致します。母の日、父の日にはもちろん、お中元にも喜ばれるとっておきのコラボレーション。
イタリアでもごく一部の地域でしか採れない白トリュフを熟練の採集家が手摘み。桐箱を開ける前から芳醇な香りが漂う。
VOGUE JAPAN
2018年1月号掲載
高級食材を取り寄せる幸せ-「台所のダイアモンド」「媚薬」とも言われるトリュフがFRESH TRUFFLE JAPANが手軽に手に入る。
John Doe
Designer