父の日ギフトに!サマートリュフ&キャビアセットを贈りましょう

旬を迎えるイタリア産サマートリュフと、最高品質オセトラキャビアのスペシャルギフトセットです。お得なスライサー、シェルスプーン付!

Make your truffle basket

トリュフ商品とフレッシュトリュフの豪華詰め合わせも好評販売中!

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Fast Deliver, Keep Fresh !

イタリアで収穫した天然トリュフをフレッシュなまま最短でお届けできるよう全力を尽くしています。全国クール便にて配送

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Truffle Gift for Anniversary !

お誕生日や記念日にフレッシュトリュフを贈りませんか?木箱に入れてお届け致します!

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VOGUE掲載
VOGUE JAPAN1月号にてFRESH TRUFFLE JAPANをご紹介頂きました!
ワイン専門誌「WINE-WHAT!?」にてFRESH TRUFFLE JAPANをご紹介頂きました!

イタリアの至宝「トリュフ」を全国の美食家のもとへ・・

イタリアの至宝とも呼ばれるトリュフ。世界中の美食家を虜にする芳醇な香りは、収穫された後、無情にも早いスピードで失われていきます。私たちFRESH TRUFFLE JAPANは、これまで限られた高級レストランでしか楽しむことができなかったこの希少なフレッシュトリュフを、現地イタリアのトリュフハンターの協力を得て、独自のルートで輸入し全国の美食家の元へお届けしています。

お子様がいてレストランでトリュフを楽しむことができないご家庭や、ホームパーティーやご自宅でのおもてなしでトリュフを使用したい方、お住まいの地域にトリュフを提供するレストランがない美食家の方、トリュフを仕入れることができない地方のレストランやシェフ、大切な方へ希少なトリュフを贈りたい方など、FRESH TRUFFLE JAPANのトリュフは多くのお客様に喜んで頂いております。大変ありがたいことに、これまで70%以上のお客様よりリピート注文を頂いており、末永いお付き合いができるよう今後とも努めていく所存です。

白のダイアモンドと呼ばれる白トリュフを始め、黒トリュフ、サマートリュフなど四季折々のトリュフを扱っておりますので、トリュフを通して「旬」を感じて頂けますと幸いです。

FRESH TRUFFLE JAPAN 商品一覧

フレッシュ白トリュフ

その強い香りが特徴で、生鮮白トリュフは限られた高級レストランでしか召し上がることができません。10月~12月に収穫(8月より初物オーダー受付開始)

フレッシュ黒トリュフ

12月~3月に収穫される冬トリュフ「ネーロ・プレジャート」は上質な黒トリュフとして世界中で愛されています。(10月より初物オーダー受付開始)

サマートリュフお取り寄せ

フレッシュサマートリュフ

春から夏にかけて活躍するサマートリュフは価格も他のトリュフに比べリーズナブルなことから、贅沢に削ってお楽しみ頂けます。(3月より初物オーダー受付開始)

秋トリュフお取り寄せ・通販

フレッシュ秋トリュフ

グレートリュフとも呼ばれる10月~11月にかけて登場するトリュフ.。価格を少し抑えてトリュフを楽しみたい方にお薦め。

トリュフ加工品

トリュフオイルやトリュフ醤油、トリュフバターなどトリュフを一年中味わうことができるアイテムがずらり。フレッシュトリュフと一緒に使用するとトリュフの芳醇な香りを存分にお楽しみ頂けます。.

トリュフスライサー

フレッシュトリュフは、専用のトリュフスライサーで薄く削ってお楽しみください。ギフトにも人気です。